酸菜豆腐鱼汤的做法 豆腐鱼汤的做法

2024-05-01 1404 明贵知识网


主料


鲢鱼头450克,酸菜150克,豆腐200克


辅料


老抽酱油2汤匙,食用油适量,糖5克,香醋15ML,香菜适量


做法


1.备好食材。


2.砂锅中入油加热,煎一下鱼头两面。


3.加入酸菜炒一下。


4.加入适量开水,豆腐。


5.烧开后加入糖,酱油,香醋炖约20分钟即可。最后加入香菜稍煮即成。酸菜有咸味盐不加或少加。

酸菜豆腐鱼汤的做法

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